Артикул:
1001226d
Технические характеристики
Толщина стенки корпуса, мм
—
43
Расположение агрегата
—
верхнее
Материал обшивок корпуса снаружи
—
нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Материал обшивок корпуса изнутри
—
нержавеющая сталь
Температура окружающей среды, °С
—
до +40
Регулировка уровня влажности (диапазон), %
—
от 60 до 95 %
Все характеристики
336 919 ₽
Варианты цен
336 919 ₽
Есть в наличии: 3
В корзину
Купить в 1 клик
Описание товара
Модель CS107-Meat предназначена для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов.
Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.
Технические характеристики
|
Толщина стенки корпуса, мм
|
43 |
|
Расположение агрегата
|
верхнее |
|
Материал обшивок корпуса снаружи
|
нержавеющая сталь (кроме задней стенки) |
|
Материал обшивок корпуса изнутри
|
нержавеющая сталь |
|
Температура окружающей среды, °С
|
до +40 |
|
Регулировка уровня влажности (диапазон), %
|
от 60 до 95 % |
|
UV-лампа
|
+ |
|
Тип 2: комплектация
|
4 перфорированные полки из нержавеющей стали |
|
Высота, мм
|
1960 |
|
Длина, мм
|
697 |
|
Ширина, мм
|
1005 |
|
Вольтаж
|
230 |
|
Вес, кг
|
130 |
|
Общий вес, кг
|
155 |
|
Общая высота, мм
|
2125 |
|
Общая длина, мм
|
790 |
|
Общая ширина, мм
|
1080 |
|
Страна
|
Россия |
|
Гарантия
|
365 |
|
Модель
|
CS107-Meat Тип 2 |
|
Расход электроэнергии в сутки, кВт/сут
|
8 |
|
Хладагент
|
R290 |
|
Педальный привод
|
+ |
|
Общий объем, л
|
700 |
|
Мощность, Вт
|
550/900 |