Артикул:
XFT183
Технические характеристики
Высота, мм
—
429
Длина, мм
—
800
Ширина, мм
—
774
Вольтаж
—
220
Вес, кг
—
39
Общий вес, кг
—
55
Все характеристики
113 497 ₽
Варианты цен
113 497 ₽
Скоро будет
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Описание товара
Конвекционная печь UNOX XFT 183 серии LineMiss предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке на предприятиях общественного питания и торговли.
Режимы выпечки:
Конвекция 30-260 °C
Конвекция + пар 90-260 °C
Распределение воздуха в камере:
AIR.Plus: вентилятор с реверсивным движением
Управление климатом в камере готовки:
DRY.Plus: быстрое изъятия влажности из камеры
STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Вспомогательные функции:
Protek. SAFEтм: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (наружные поверхности и стекло дверцы не нагреваются)
Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи "INF"
Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз
Технические детали:
Камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
Освещение камеры галогеновой лампой
Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Контактный переключатель двери
Ограничитель температуры для безопасности
800x774x429мм, 3,3кВт, 230В, 3*600х400, 40кг, электромеханическое управление
800x774x429мм, 3,3кВт, 230В, 3*600х400, 40кг, электромеханическое управление
Технические характеристики
Высота, мм
|
429 |
Длина, мм
|
800 |
Ширина, мм
|
774 |
Вольтаж
|
220 |
Вес, кг
|
39 |
Общий вес, кг
|
55 |
Общая высота, мм
|
600 |
Общая длина, мм
|
970 |
Общая ширина, мм
|
880 |
Страна
|
Италия |
Мощность, кВт
|
3.3 |
Время доставки
|
60 |
Модель
|
XFT183 |
Тип питания
|
электричество |
Тип подключения
|
электричество |
Количество уровней
|
3 |
Тип направляющих
|
под противни |
Тип противней/гастроемкостей
|
600х400 |
Панель управления
|
механическая |
Пароувлажнение
|
да |