
КАМЕРА ИНТЕНСИВНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ и шоковой заморозки ИРБИС BCF 1/1-T1-R
Температурный диапазон, °С
+90...-18 C (шок.замор.)
Хладагент
R404A
Потребляемая мощность, кВт
5
Габаритные размеры, мм
Камера шоковой заморозки ИРБИС BCF 1/1-T1-R служит для быстрого охлаждения и заморозки готовых продуктов с различной температурой — от горячих до прохладных, а также свежих овощей, грибов, ягод и т.д. Оборудование позволяет сэкономить время, необходимое для заморозки, являясь гарантом сохранения вкуса, полезных качеств и предотвращения заветривания.Такие камеры широко используются на предприятиях пищевой промышленности, торговли, а также общепита.
Выезд на объект бесплатно
Гарантия 12 месяцев на оборудование
Доставка, занос, вывоз упаковки
Сервис, обслуживание 7 дней в неделю
Поставка 24/7
Температурный диапазон, °С | +90...-18 C (шок.замор.) |
Потребляемая мощность, кВт | 5 |
Хладагент | R404A |
Производитель: | Ирбис |
Длина, мм: | 1170 |
Ширина, мм: | 1030 |
Высота, мм: | 2355 |
Мощность: | 5 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Температурный диапазон: | +90…+3 C (шок.охл.) |
Температурный диапазон: | +90…-18 C (шок.замор.) |
Вместимость: | 1 тележка на 20 уровней |
Тип гастроемкости: | GN1/1 |
Вес: | 305 кг |
Хладагент: | R404A |
Размеры противня: | 600х400 мм |
Производительность: | 80 кг за 90 мин. шок. охл. |
Производительность: | 65 кг за 240 мин. шок. замор. |
Толщина стенки: | 80 мм |
Управление: | электронный блок |
Габариты, мм |