Технические характеристики
Высота, мм
—
1240
Длина, мм
—
2340
Ширина, мм
—
708
Вес, кг
—
225
Страна
—
Россия
Мощность, кВт
—
1,1
Все характеристики
0 ₽
Варианты цен
0 ₽
Скоро будет
Описание товара
Установка тестозакаточная"Восход-ТЗ-3М" предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 2500 шт./час, укомплектованных как оборудованием "Восход", так и оборудованием ведущих европейских производителей. Имеет надежную конструкцию, регулировки, обеспечивающие точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности. Позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем, рельефностью надрезов на поверхности.
Масса формируемых тестовых заготовок,кг- 0,2-0,8;
Влажность теста формируемых заготовок,%- 39-44;
Длина сформированных заготовок,мм,не более- 400;
Диаметр сформированных заготовок,мм,не более- 65;
Ширина ленты конвейера,мм- 440;
Ширина и длина закаточной доски,мм- 400х1000.
Технические характеристики
Высота, мм
|
1240 |
Длина, мм
|
2340 |
Ширина, мм
|
708 |
Вес, кг
|
225 |
Страна
|
Россия |
Мощность, кВт
|
1,1 |
Модель
|
ТЗ-3М |
Управление
|
автоматическое |
Производительность, шт/час
|
2 500 |