Артикул:
1147000d
Технические характеристики
Высота, мм
—
1900
Длина, мм
—
800
Ширина, мм
—
800
Вольтаж
—
380
Общий вес, кг
—
265
Общая высота, мм
—
2080
Все характеристики
533 242 ₽
Варианты цен
533 242 ₽
Скоро будет
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Описание товара
Аппарат шоковой заморозки Polair CR 15-G дает возможность охладить и заморозить большие количества продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд максимально быстро в двух режимах - мягком и жестком, предоставляя самые широкие возможности по применению модели.
Температура в камере опускается до -40°С, что позволяет использовать шокер и для закалки мороженого, а также - для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов.
CR15-G незаменим на кухне ресторана, на пищевом производстве, в пекарне, в кондитерсокм цеху и т.п. Помогает рационализировать все процессы, сократить отходы, увеличить прибыль любого заведения.
800х800х1900мм, Хладагент R404/R452, кол-во уровней 15, Терморегулятор электронный блок управления, Тип оттайки автоматическая, горячим газом, Тип дверей лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа), Замораживание от … до …* +90... - 18°С, Время замораживания 240 минут, Масса замораживаемого продукта, 45кг, Температура в камере до… - 40°С
800х800х1900мм, Хладагент R404/R452, кол-во уровней 15, Терморегулятор электронный блок управления, Тип оттайки автоматическая, горячим газом, Тип дверей лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа), Замораживание от … до …* +90... - 18°С, Время замораживания 240 минут, Масса замораживаемого продукта, 45кг, Температура в камере до… - 40°С
Технические характеристики
Высота, мм
|
1900 |
Длина, мм
|
800 |
Ширина, мм
|
800 |
Вольтаж
|
380 |
Общий вес, кг
|
265 |
Общая высота, мм
|
2080 |
Общая длина, мм
|
920 |
Общая ширина, мм
|
1000 |
Страна
|
Россия |
Гарантия
|
12 |
Мощность, кВт
|
2.7 |
Время доставки
|
33 |
Модель
|
CR 15-G 380V |
Количество уровней
|
15 |
Щуп
|
в комплекте |
Хладагент
|
R404 |
Температурный режим заморозки, до °С
|
-18 |
Температурный режим заморозки, от °С
|
+90 |
Температурный режим охлаждения, до °С
|
+3 |
Температурный режим охлаждения, от °С
|
+90 |
Производительность цикла заморозки, кг
|
45 |
Производительность цикла охлаждения, кг
|
65 |
Тип гастроемкостей/противней
|
GN1/1, 600x400 |