Технические характеристики
Высота, мм
—
560
Длина, мм
—
1030
Ширина, мм
—
560
Вольтаж
—
220
Вес, кг
—
17.5
Общий вес, кг
—
21.8
Все характеристики
86 039 ₽
Варианты цен
86 039 ₽
Скоро будет
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Описание товара
Аппарат пончиковый полуавтоматический, с 1 ванной и механическим (ручным) делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков. Аппарат пончиковый имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование. Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизма переворота и выгрузки пончиков - эти операции совершаются вручную. Полуавтомат имеет минимум элементов управления, для работы с ним не требуется особых навыков. Небольшие габариты и малый вес позволяют удобно разместить полуавтомат на столе стандартного размера. В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики диаметром 36мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются отдельно). Масса пончиков - 35-60г. Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 300шт./ч, смесевых - 300шт./ч. Вместимость фритюрной ванны -12л. Время разогрева не более 15 минут. Вместимость делителя-дозатора - 7л. Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит. Плунжерная пара заявленного диаметра, состоящая из двух частей: плунжер (накручивается на шток-поршень дозатора) и втулка (вставляется в горловину колбы дозатора и закрепляется тремя винтами), устанавливается для соответствующей комплектации на заводе. Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности), самостоятельно снять предыдущие части плунжерной пары (плунжер скручивается со штока-поршня дозатора и втулка демонтируется из горловины колбы дозатора) и на их место соответственно установить новые сменные части другой плунжерной пары (плунжер и втулка).
1030x560x560 мм,, Аппарат пончиковый полуавтоматический, 300шт/ч, ванна 12л, нерж.сталь и алюминий, вес пончика 35-60г, привод механический. В комплекте сменная плунжерная пара D36мм
1030x560x560 мм,, Аппарат пончиковый полуавтоматический, 300шт/ч, ванна 12л, нерж.сталь и алюминий, вес пончика 35-60г, привод механический. В комплекте сменная плунжерная пара D36мм
Технические характеристики
Высота, мм
|
560 |
Длина, мм
|
1030 |
Ширина, мм
|
560 |
Вольтаж
|
220 |
Вес, кг
|
17.5 |
Общий вес, кг
|
21.8 |
Общая высота, мм
|
600 |
Общая длина, мм
|
1100 |
Общая ширина, мм
|
600 |
Страна
|
Россия |
Мощность, кВт
|
5 |
Модель
|
ПРФ-11/300М (D36) |
Производительность, шт/час
|
300 |
Объем дозатора, л
|
7 |
Объем фритюра, л
|
12 |