Технические характеристики
Высота, мм
—
1016
Длина, мм
—
420
Ширина, мм
—
480
Вольтаж
—
220
Вес, кг
—
55
Общий вес, кг
—
57
Все характеристики
104 736 ₽
Варианты цен
104 736 ₽
Скоро будет
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Описание товара
420x480x1016мм, Печь-коптильня (корпус полностью из нержавеющей стали) на 4 колесах, с 5 решетками размером 345х345мм. Вместимость 16кг. мяса. Решетки устанавливаются на расстоянии 127мм. друг от друга по высоте. Печь-коптильня предназначена для горячего копчения ребрышек, грудинки, свинины, птицы, овощей, семги, сыра и пр. Возможно использование для приготовления. Изоляционный материал по бокам и сверху уменьшает нагревание внешней поверхности. Герметизация двери достигается за счёт использования термостойкого уплотнителя. Съемные решетки и противни моются в посудомоечной машине. Внизу коптильни располагается съемный жиросборник из нержавеющей стали. Процесс копчения очень прост: закладывается небольшое количество щепы, загружается продукт, дверь закрывается и устанавливается нужная температура и нужное время на механических терморегуляторе и таймере (до 12-ти часов).
Технические характеристики
Высота, мм
|
1016 |
Длина, мм
|
420 |
Ширина, мм
|
480 |
Вольтаж
|
220 |
Вес, кг
|
55 |
Общий вес, кг
|
57 |
Общая высота, мм
|
970 |
Общая длина, мм
|
480 |
Общая ширина, мм
|
530 |
Страна
|
Россия |
Мощность, кВт
|
1.6 |